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社區(qū)服務中心牽手晉味道餐飲公司探索社區(qū)居家養(yǎng)老餐飲新模式6月7日,太原青創(chuàng)社區(qū)服務中心與山西晉味道餐飲管理有限責任公司在晉味道酒樓桃園店舉行了“社區(qū)養(yǎng)老晉味道孝心餐戰(zhàn)略合作框架協(xié)議”簽字儀式。 為了做好社區(qū)養(yǎng)老服務這項業(yè)務,太原青創(chuàng)社區(qū)服務中心在積極爭取政府部門支持的同時,就其中涉及的飲食、醫(yī)療等問題,主動尋求相關專業(yè)機構合作,以提供最優(yōu)質的服務。八一社區(qū)作為社區(qū)服務中心開辦的第一個老年日間照料中心,社區(qū)服務中心高度重視,經過多方比選,在解決醫(yī)養(yǎng)問題的基礎上,與晉味道餐飲有限責任公司成功牽手,就老年日間照料中心的飲食問題達成合作協(xié)議,這也是雙方合作的第一個試點。該試點針對目前許多社區(qū)養(yǎng)老餐缺乏場地、就餐距離遠、養(yǎng)老人群難以全覆蓋等普遍存在的問題,將嘗試采用“中央廚房配送+社區(qū)二級廚房加工+各社區(qū)晉味道孝心餐車”的模式,將服務延伸到社區(qū)千家萬戶門口。 晉味道餐飲管理有限公司是一家以經營傳統(tǒng)晉餐與創(chuàng)新性晉餐,并與晉文化展示相結合的特色主題文化餐飲機構。其品牌的核心是“晉文化、味文化與道文化”,三者有機統(tǒng)一,寓文化于飲食,打造出獨具特色的品牌,深受廣大市民的喜愛。社區(qū)這次與晉味道餐飲合作,創(chuàng)新了養(yǎng)老服務新模式,為我市適齡老人提供安全衛(wèi)生、美味可口、營養(yǎng)豐富、快捷方便餐飲打下了堅實基礎,也是對社區(qū)居家養(yǎng)老的一次有益探索。 |